Montanha-Russa (Biscoito de Polvilho Gigante)
Essa receita de montanha-russa é prática, deliciosa e tem um toque irresistível de muçarela. Com poucos ingredientes e preparo simples, ela é perfeita para o café da tarde ou para surpreender a família.
Aprenda a fazer a montanha-russa com muçarela de forma fácil e rápida:
Montanha-Russa com Muçarela
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 copos americanos de polvilho doce
- 1/2 copo americano de leite
- 1 copo americano de óleo de soja
- Muçarela ralada a gosto
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes (exceto a muçarela) no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo.
- Salpique a muçarela ralada por cima da massa. Obs: a massa fica bem líquida, mas esse é o ponto certo.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 a 25 minutos.
- Retire do forno e delicie-se com essa explosão de sabor! Bom apetite!
⏱ Tempo de Preparo: Cerca de 30 minutos
🍽 Rendimento: 8 porções (aproximadamente)

O cheirinho tomou conta da cozinha e a receita saiu do forno com um visual magnífico… aquele dourado que dá orgulho! E aí, já fez por aí? Me conta como ficou a sua montanha-russa! 😍✨
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