Brownie de chocolate com banana

Para os aficionados por receitas fáceis, esta é imbatível! O brownie de chocolate com banana é prático, nutritivo e incrivelmente saboroso. A combinação da banana com o chocolate é clássica e perfeita, resultando em uma textura densa e um sabor marcante.

Ingredientes:

• 3 bananas nanicas maduras (ou banana prata)
• ½ xícara de manteiga derretida
• 2 ovos batidos
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de cacau em pó
• ¾ xícara de açúcar mascavo
• 1 pitada de canela em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de bicarbonato de sódio
• 150 g de chocolate ao leite em gotas ou picado (pode usar meio amargo)
• Nozes para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno: A 180°C e unte uma forma.
2. Misture os ingredientes úmidos: Em uma vasilha, amasse as bananas e misture com a manteiga derretida, os ovos e a baunilha.
3. Combine os ingredientes secos: Em outro recipiente, misture farinha, açúcar, canela, sal, fermento, bicarbonato e cacau.
4. Incorpore: Adicione os secos à mistura de banana, mexendo até incorporar bem.
5. Adicione o chocolate: Misture bem até ficar homogêneo.
6. Leve à forma: Despeje a massa e decore com nozes, se desejar.
7. Asse: Por cerca de 20 minutos ou até o palito sair úmido.

⏱ Tempo de Preparo: 15 minutos + 20 minutos de forno

🍽 Rendimento: Cerca de 9 pedaços

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