Sobremesa de Tangerina Ponkan na Garrafa
Procurando uma sobremesa criativa, refrescante e com apresentação única? A Sobremesa de Tangerina Ponkan na Garrafa é perfeita para impressionar! Além de ser linda visualmente, o sabor cítrico e doce da fruta combinado com um creme leve e gelatinoso proporciona uma experiência incrível. Ideal para surpreender convidados ou renovar o cardápio das festas!
Aprenda o passo a passo dessa sobremesa diferente, divertida e deliciosa:
Sobremesa de Tangerina Ponkan na Garrafa
Ingredientes:
- 4 tangerinas Ponkan descascadas
- 1 palito de churrasco
- 1 garrafa pet (1,5 L) limpa e com a parte superior cortada
- 40 g de gelatina sem sabor
- ½ xícara (chá) de água em temperatura ambiente
- 1 lata (395 g) de leite condensado
- 200 ml de leite integral
Modo de Preparo:
- Descasque as tangerinas, mantendo-as inteiras, e espete-as no palito de churrasco.
- Coloque cuidadosamente as frutas espetadas dentro da garrafa pet e reserve.
- Em uma tigela pequena, hidrate a gelatina com a água e misture bem.
- Leve ao micro-ondas por 30 segundos em potência máxima e mexa até dissolver completamente. Reserve.
- Em uma tigela média, misture o leite condensado com o leite e adicione a gelatina dissolvida. Mexa até incorporar bem.
- Despeje com cuidado essa mistura na garrafa pet, cobrindo totalmente as tangerinas.
- Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até firmar completamente.
- Após esse tempo, corte a garrafa com cuidado, retire o palito e fatie a sobremesa em tiras.
- Sirva gelado e aproveite essa explosão de sabor e criatividade!
⏱ Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos (+ 3 horas de geladeira)
🍽 Rendimento: Serve até 8 porções
🍊 Dicas Extras:
- Capriche na apresentação: Sirva em travessas espelhadas para destacar o formato das fatias.
- Versão kids: Substitua a tangerina por uvas sem sementes ou morangos pequenos para agradar as crianças.
- Sabor a mais: Adicione raspas de laranja ou baunilha à mistura de leite para um toque aromático.
📚 Curiosidade:
A tangerina Ponkan é uma das frutas cítricas mais populares do Brasil. Rica em vitamina C e com baixa acidez, ela é perfeita para sobremesas leves e refrescantes. Usá-la em preparações criativas como essa garante charme, sabor e benefícios para a saúde.
Por aqui, a cremosidade e o perfume da ponkan conquistaram todo mundo… ficou surreal de boa! 🍊✨ E aí, já se aventurou nessa sobremesa por aí? Me conta como ficou a sua versão!
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