Pão de queijo de liquidificador

Fácil de fazer e delicioso, este pão de queijo de liquidificador rende 12 unidades e é uma ótima pedida para um lanche rápido e saboroso. 

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite
• 2/3 xícaras (chá) de óleo
• 3 ovos
• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 150g de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno: A 250ºC por 15 minutos.
2. Prepare a massa: No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo.
3. Adicione o polvilho: Aos poucos, e continue batendo até misturar bem.
4. Incorpore o queijo: Acrescente o queijo ralado e misture com uma espátula.
5. Ajuste o sal: Corrija o sal se necessário.
6. Unte as forminhas: Use forminhas de cupcake ou empada, bem untadas e enfarinhadas.
7. Distribua a massa: Preencha até 0,5 cm da borda para permitir crescimento.
8. Asse: Reduza o forno para 200ºC e asse por 20 a 40 minutos ou até dourar e formar casquinha crocante.

⏱ Tempo de Preparo: Cerca de 1 hora

🍽 Rendimento: Aproximadamente 12 unidades

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